Pierwiosnek ogłasza wiosnę

Powszechnie uważa się, że jest zwiastunem prawdziwej wiosny.

Choć teraz pory roku są przemieszane. Rośliny też są ,,zdezorientowane”, np. nagietek, który kiedyś zakwitał w czerwcu, lipcu, kwitnie podczas bezśnieżnej zimy i już mu tak zostaje dalej – na pozostałe pory roku.

To bardzo wdzięczna roślina! Potrafi zakwitnąć czasem nawet i w listopadzie.

Mówi z sympatią o pierwiosnku pani Magdalena Gardulska ze Szkółki roślin w Karpaczu.

Wdzięczna i pożyteczna. Kiedyś była szeroko stosowana w lecznictwie ludowym. Warto ją przypomnieć.

Oprócz leczniczych właściwości ma pewne zastosowanie w kuchni i kosmetyce.

Zagryź sprawę pierwiosnkiem

Konkretnie: liściem. Pofałdowanym, mięsistym, zawierającym witaminę C. Liście pierwiosnka są jadalne. Bez obawy można je włączyć w rozsądnych ilościach do wiosennych sałatek, obok listków krwawnika, babki lancetowatej, bluszczyka kurdybanka, pokrzywy.

Pisząc w rozsądnych ilościach – miałam na myśli to, że liście pierwiosnka nie mogą być bazą wiosennej sałatki, a jedynie skromnym dodatkiem w postaci 1, 2 listków.

Nie robimy sałatki z samej papryczki chili, tylko dodajemy odrobinę do potrawy jako przyprawę.

Witamina C uodparnia, jest bronią totalną w walce z anonimowymi wirusami oraz tymi, już nazwanymi z imienia i nazwiska.

Listki zrywamy w południe, kiedy obeschnie rosa albo zniknie szron.

Cała roślina pierwiosnka może być wykorzystywana leczniczo, najbardziej ziele i kwiaty – korzenie są ponoć najmniej wartościowe, choć dawniej były często wykorzystywane.

Co oferuje pierwiosnek leczniczy (Primula veris)?

Oprócz wspomnianej witaminy C – flawonoidy, saponiny, olejki eteryczne, garbniki, gorycze, sole mineralne.

Preparaty z pierwiosnka działają moczopędnie, wykrztuśnie, przeciwgorączkowo, antyseptycznie, żółciopędnie, odtruwająco, polepszają samopoczucie.

Kiedyś stosowany był bardzo często przy przeziębieniach i grypach.

Posiada właściwości napotne, a także:

– przeciwbólowe,

– pomaga przy zapaleniu krtani,

– przy kaszlu,

– czasem przynosi bardzo dobre efekty przy kaszlu palacza,

– ma działanie moczopędne,

– poprawia trawienie i wydzielanie żółci, soku trzustkowego.

Stosowany był kiedyś przez osoby pracujące w pyle.

Napar z kwiatów pierwiosnka poleca się również przy stanach stresowych, ponieważ poprawia jakość snu.

Dobry sen z herbatką pierwiosnkową

Herbata z kwiatów pierwiosnka zalecana jest przy bólach migrenowych oraz problemach z zasypianiem.

Kwiaty pierwiosnka (pół łyżki stołowej) zalać gotującą się wodą (200 ml). Pod przykryciem trzymać 3-5 minut. Pić jedną filiżankę przed snem.

Pierwiosnek jest rośliną częściowo chronioną!

Czy pierwiosnek jest bezpieczny?

Owszem jest bezpieczny kiedy stosujemy go zgodnie z zaleceniami – jak pół łyżeczki, to pół łyżeczki! Przedawkowany może prowadzić do zatruć objawiających się: biegunką, alergią (zwłaszcza osoby uczulene na aspirynę).

Kobiety w ciąży i w okresie karmienia piersią nie powinny go używać, jak również osoby przyjmujące leki rozcieńczające krew.

Moja zażyłość z pierwiosnkiem

Sięga dzieciństwa spędzonego w Sudetach, gdzie pierwiosnka było dostatek na łąkach, pastwiskach, skrajach lasów. Całe łany w kolorze słońca! Dlatego do pierwiosnka czuje wielka sympatię. Przypomina mi sudeckie szlaki.

Jako surowiec stosowałam korzenie tej rośliny w myciu włosów.

Wtedy też kupowałam korzenie pierwiosnka w Herbapolu, nie wyrywałam go z gleby.

Czasami, ususzone kwiaty pierwiosnka (z ogrodu) dorzucałam do ziołowej herbatki, którą sporządzam od wczesnej wiosny do późnej jesieni.

Robię ją od czasu kiedy kupiłam pierwsze wydanie książki Marii Treben

Autorka podaje tam przepis na rodzinną herbatkę o bogatym składzie:

podbiał, kwiaty pierwiosnka, kwiaty różnych fiołków, miodunka plamista, szczawik zajęczy (niewielkie ilości), bluszczyk kurdybanek (kwiaty i listki), ziele pokrzywy, przywrotnik, przetacznik, liście truskawki, młode pędy bzu czarnego, kwiaty stokrotki, kwiat lipy, rumianek, wiązówka błotna, nagietek, marzanka wonna, macierzanka, melisa, mięta pieprzowa, krwawnik pospolity, kwiat dziewanny, lebiodka pospolita, wierzbownica, pędy sosny, przytulia czepna, płatki róży.

Postaram się przybliżyć wszystkie rośliny wchodzące w skład powyższej, bardzo smacznej i zdrowej herbatki.