Author Archive | Marta Niemczykowska

cufflink-798778_1280

Zdalność

Mania! Starczy tych ziemniaków? Spytał mąż. Starczy! Amen! Potwierdził z sakro-YouTube’a duchowny. Teraz wszystko w sieci i z sieci płynie. Płynie za i przeciw. Po niektórych wszystko nawet spływa jak po gęsi. W niebyt! Panta rhei. Nasza córka nas zawstydziła Gdzieś się tak wystroiła? Spytał ojciec. Wychodzisz gdzieś? Jak to gdzie? Przecież zaraz jest nabożeństwo! […]

dochtor

Znachory i doktory

  W 1998 w czasopiśmie New England Journal of Medicine znalazło się następujące stwierdzenie: „ (…) Nie ma dwóch rodzajów medycyny konwencjonalnej i alternatywnej. Jest jedynie medycyna którą we właściwy sposób sprawdzono i taka której nie sprawdzono, medycyna która działa, i taka, która może działać, ale niekoniecznie. (…) Jeśli stwierdzono w sposób racjonalny, że terapia […]

cup-5145040_1280

Zioła, które wzmocnią twoją odporność

Najczęściej jesteśmy nieświadomi tego, że pospolite zioła, które widzimy naokoło, mają ogromny potencjał. Mogą uzdrawiać i zapobiegać wielu chorobom. Wiele z nich działają jak  antybiotyki. Kilka przykładów: Liście babki lancetowatej  Zawierają bardzo duże ilości związków śluzowych (do 10%), kwasy organiczne, sporo witaminy C oraz witaminę K. Babka lancetowata, zwana też wąskolistną dzięki zawartości różnoodnych substancji, […]

earth-4658987_960_720

Surrealizm w domu i zagrodzie

Mam trzy gatunki mięty Dwadzieścia lat się odgrażałem, że założę ogród! Odkładałem. Zawsze coś. Od dwóch lat chciałem się zwolnić z pracy. W końcu przyszedł wirus. Straciłem pracę. Założyłem ogród. Miałem czas. Maciek rozmarzył się jakby widział herbaciane pola w Batumi albo bezkresne zagony truskawek z buszującym Johnen Lennonem. Czułam to w jego głosie. Posadziłem […]

herbs-5145353_1280

Zioła przyjazne jelitom

O tzw. zespole jelita drażliwego mówi się ostatnio bardzo często. W jelitach znajduje się aż 80% komórek naszego układu odpornościowego. Jakiego pokarmu dostarczamy, jak go trawimy, jak przyswajamy I jak wydalamy niestrawione resztki, stanowi swoistą ,,walkę światów” naszych bakterii. Dbałość o jelita zaczyna się w jamie ustnej, kiedy to dokładnie rozdrabniamy jedzenie zębami. Kiedy zaczynamy […]

flor1

Podagrycznik – 7 sposobów na zastosowanie w kuchni

Ogrodnicy go nienawidzą. Panoszy się w tempie zawrotnym. Nieustępliwe zielsko. Nawet z maleńkiej pozostałości kłącza, odbije i rusza bezczelnie w teren. Zawłaszczając wszystko, co po drodze. Aż trudno uwierzyć, że w średniowieczu uprawiano go jako cenne zioło. Przedostał sie za klasztorne mury i jest teraz wszędzie. Może nie do końca stanowi tylko chwast, nazywany kiedyś […]

bluszczyk 2

Bluszczyk – w dodatku kurdybanek

Zawsze mnie intrygowała nazwa tej niepozornej roślinki! Wzięła się od kurdybana, czyli ręcznie wytłaczanej, złoconej skóry koziej (rzadziej cielęcej), której używano jako obicie drogich mebli, często scian. Najsławniejsze kurdybany pochodziły z hiszpańskiej Kordoby. Motywem ozdobnym były najczęściej motywy roślinne – winorośli, bluszczu, akantu, no i Glechoma hederacea – bluszczyka kurdybaneka. Botanicy zapożyczyli nazwę z języka […]

sowa

Kulistoziemcy i płaskoziemcy

Już nie ma już kulistoziemców. Nie ma płaskoziemców. Wszyscyśmy do wspólnego mianownika zostali sprowadzeni. Mianownikiem okazał się: lęk. Kulistoziemcom nawet sam Kopernik nie przyjdzie na pomoc. Odsunięty na kwarantannę. Ludzie, tzn. płaskoziemcy i ci drudzy, zaczęli się obrzucać gifami, łebinarami, lajvami, memami. Regularnie nasyłają  filmiki, zarzucają na siebie linki z całą prawdą o… chcąc dociec kto, […]

cowslip-1164361_1280

Pierwiosnek ogłasza wiosnę

Powszechnie uważa się, że jest zwiastunem prawdziwej wiosny. Choć teraz pory roku są przemieszane. Rośliny też są ,,zdezorientowane”, np. nagietek, który kiedyś zakwitał w czerwcu, lipcu, kwitnie podczas  bezśnieżnej zimy i już mu tak zostaje dalej – na pozostałe pory roku. To bardzo wdzięczna roślina! Potrafi zakwitnąć czasem nawet i w listopadzie. Mówi z sympatią […]

Smokey_Bear_Only_You_campaign_hat

Tylko ty

Dyplomy i podyplomy. Świadectwa. Zaświadczenia i świadectwa. Konferencje, seminaria, kursy. Uczestnictwa w trainingu… W trainingu brzmi lepiej. Cała gama certyfikatów. Wszystko w przeszkleniu antyram, ujednolicone, przytwierdzone. Ścienna armia broniąca kompetencji i wiarygodności firmy.  Zerknęłam zdumiona. Niech pani nie patrzy! Ja tylko… Chciałam zadać pytanie… Zadzwonił telefon. Nabrałam powietrza. Nie zdążyłam. Ktoś znowu zadzwonił. Potem wszedł […]